Ansprechperson der Landjugend Akademie
Tobias Lang
Koordinationsstelle
Tel.: 01/53441-8561
akademie(at)landjugend.at
Adresse:
Schauflergasse 6
1015 Wien
Unsere Veranstaltungen werden laufend im Veranstaltungskalender ergänzt. Nähere Informationen erhalten Sie außerdem bei Tobias Lang unter akademie(at)landjugend.at
Zu unserem Veranstaltungsangebot zählen unter anderem:
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Bildungswerkstatt | Tagungen mit Weiterbildung mit Landes- und Bundesfunktionären |
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Bäuerlicher Jungunternehmertag |
Anmeldung
Die Anmeldung erfolgt direkt bei der Landjugend-Akademie per E-Mail unter akademie(at)landjugend.at oder telefonisch unter 01/53441-8560.
Eine Anmeldung bis spätestens einer Woche vor Kursstart ist erforderlich. Sie erhalten anschließen Rückmeldung ob Ihre Anmeldung positiv ist.
Nach der Anmeldung erhalten Sie alle weiteren nötigen Unterlagen und Details.
Veranstaltungskalender der Landjugend Akademie:
Bundesagrarkreis Webinarreihe zum Thema: Seminarbäuerinnen - "Zusätzliche Einkommensstandbeine in der Landwirtschaft"
Programm
ab 18:50 Uhr - Einlass in den Onlineraum
19.00 Uhr Begrüßung durch die Landjugend
19.05 Uhr Vorstellung der Seminarbäuerinnen von Heidemarie Freithofnig, Bundeskoordination Seminarbäuerinnen
Heidi Freithofnig gibt uns Einblicke in das Bundesprojekt Seminarbäuerinnen u.a. erzählt sie welche vielfältigen und wichtigen Tätigkeitsbereiche die Seminarbäuerinnen übernehmen können wie z.B. Kurse, Schulworkshops, Veranstaltungen und Messen,
Point of Sale. Zudem geht sie darauf ein, wie man Seminarbäuerin/Seminarbauer werden kann und wie die Ausbildung abläuft.
www.seminar-baeuerinnen.at
19.45 Uhr Vorstellung von Seminarbäuerin Andrea Schilchegger
Andrea Schilchegger lebt und bewirtschaftet gemeinsam mit ihrem Mann Johannes und den beiden Söhnen das Windhofgut in Annaberg (Salzburg). Als vielfältiger Betrieb mit mehreren Standbeinen vermieten sie neben der Milchwirtschaft Ferienwohnungen
bei Urlaub am Bauernhof, betreiben Alm- und Forstwirtschaft und nutzen das Jagdrecht auf der Alm. Nach der Ausbildung zur Meisterin im ländlichen Betriebs-und Haushaltsmanagement und der Ausbildung zur Seminarbäuerin 2015 begann Andrea ihr Wissen in Form von Koch- und Backkursen und Schuleinsätzen weiterzugeben. Besonders wichtig ist ihr dabei die Verwendung der kostbaren Lebensmitteln aus der Region und der Natur. Vor allem in den Kochkursen zum Thema Wild kann sie ihre Begeisterung und
Leidenschaft für die Jagd und Natur weitergeben.
ww.windhofgut.jimdo.com
20.20 Uhr Vorstellung von Seminarbäuerin Veronika Brudl
Veronika Brudl ist Milchbäuerin in Lochen am See (OÖ) am Hauslthomerl-Hof und hat 2017/18 die Ausbildung zur Seminarbäuerin absolviert. In der Hofküche, ihrer kleinen aber feinen Seminarküche, bietet sie Koch- und Backkurse für Erwachsene und für Kinder zu allen möglichen Themen an. Im Vordergrund steht dabei die Verarbeitung von regionalen und saisonalen Produkten. Ihr Ziel ist es, die
Freude und den Spaß, den sie beim Kochen und Backen empfindet, den TeilnehmerInnenn weiterzugeben. Fast täglich versorgt sie außerdem das Netz auf ihrem Blog www.hofkueche.at mit vielen regionalen Rezepten und Kochideen.
www.hofkueche.at
20.55 Uhr Zeit für Fragen und Abschluss
Bitte um Anmeldung unter www.landjugend.at/termine oder akademie@landjugend.at bis spätestens 23. Oktober 2020.
Dort kannst du uns auch gleich vorab deine Fragen zukommen lassen.
Die Veranstaltung findet Online via Zoom statt. Der Link wird kurz vor der Veranstaltung per E-Mail versendet.
Inhalt
* fachlicher Input
* 2 Berichte aus der Praxis
* Zeit für deine Fragen
Kosten
gefördert von Bund, Land und EU
Bildungsförderungen im Programm "Ländliche Entwicklung 2014-2020"
Förderbarer Personenkreis
* BewirtschafterIn eines land- und forstwirtschaftlichen Betriebes (mit eigener Betriebsnummer)
* Künftige HofübernehmerInnen und mitarbeitende Familienangehörige, die am Betrieb wohnen (Eltern, Geschwister, Ehepartner, Kinder)
* Mitarbeitende Familienmitglieder mit anderer Wohnadresse als der/die BewirtschafterIn sowie Arbeitnehmer in der Land- und Forstwirtschaft mit Angabe der Betriebsnummer des Bewirtschafters und schriftlicher Bestätigung des Bewirtschafters
* Landjugend Mitglieder
Personen, die nicht zum förderbaren Kreis zählen, können an förderbaren Maßnahmen teilnehmen, müssen aber den ungeförderten Teilnahmebeitrag bezahlen.
ANMELDUNG GESCHLOSSEN
Solltest du noch Interesse haben an der Veranstaltung teilzunehmen melde dich bitte bei uns unter akademie@landjugend.at